Desmantelan matadero clandestino en Valledupar 3 capturados y mas de 230 kilos de carne incautada
La Policía Metropolitana de Valledupar, a través de la Dirección de Carabineros y Protección Ambiental, desmanteló un matadero clandestino en el casco urbano de la ciudad, incautando más de 230 kilos de carne y capturando a tres personas por sacrificio ilegal y corrupción de alimentos.
La operación, denominada «Arcano», reveló que la actividad ilegal generaba rentas ilícitas estimadas en más de 250 millones de pesos mensuales y ponía en grave riesgo la salud pública debido a las condiciones insalubres y la falta de control sanitario.
Las autoridades destacaron que el manejo inadecuado de residuos orgánicos en el matadero clandestino provocó contaminación, malos olores y proliferación de bacterias, afectando el medio ambiente y la salud de la comunidad.
Los capturados fueron puestos a disposición de la autoridad competente por el delito de sacrificio ilegal y corrupción de alimentos. La Policía Metropolitana de Valledupar reafirma su compromiso con la seguridad y la salud pública, trabajando para erradicar este tipo de actividades ilegales en la región.
