Este año debido a la pandemia, uno de los platos preferidos de la Navidad no adornó las cenas de Pascua, el Pavo ya sea asado o relleno es uno de las menús tradicionales en las fiestas de Navidad y fin de año, sin embargo en está época atípica, la venta fue poca, expertos dicen que la causa es por que las reuniones familiares fueron pequeñas debido el aforo para cumplir las medidas de bioseguridad y protegerse de adquirir el virus del Covid-19. Lo cierto es que se consumió poco, los productores esperan tiempos mejores. Foto Hernando Vergara
